Kerteminde Bibliotekerne

Lektørudtalelse

Forfatter : Anne Birgitte Langkilde Hundahl

Kort om bogen

Boost din krop og kom i topform med anti-inflammatorisk kost på 4 uger. For alle, der interessere sig for kost, ernæring og sundhed

Beskrivelse

Ved at spise anti-inflammatorisk (AI) styrker du kroppens modstandskraft og forebygger alt lige fra hjertekar-sygdomme og gigtlidelser til overbelastningsskader, stressrelaterede sygdomme og meget mere. Bogens formål er at hjælpe læseren i gang med en AI-livsstil på en nem og hurtig måde - så man både får lysten, drivkraften og ikke mindst metoden, der gør det let og og naturligt at spise AI-kost, også i en travl hverdag. Bogen giver en grundig introduktion til principperne bag AI-kost, basisvarer og værktøj samt ikke mindst et 4 ugers program med madplaner og opskrifter. Ved at følge de fire uger vil man kunne mærke den fulde effekt af at spise måltider, der alle er propfyldte med AI-kraft. Desuden gives gode råd til at fortsætte de nye, sunde vaner, tips til flere måltider samt sluttelig et afsnit med AI-bonus om motion, søvn og stressregulering. Med opskriftsregister

Vurdering

Grundig, pålidelig og velskreven bog med en overskuelig opbygning og flot layout. Opskrifterne er lette at følge og er alle ledsaget af appetitvækkende billeder

Andre bøger om samme emne

Forfatterne står bag to tidligere populære udgivelser om AI-kost, nemlig Velsmurt, der har fokus på at holde leddene velsmurte og smertefri med AI-kost samt Velsmurt hjerne, der er en guide til at booste hjernen så den bliver mere modstandsdygtig over for stress, depression mv